Publié le jeudi 24 avril 2025 à 10:08 Découvrez les secrets de fabrication de ce whisky local fabriqué par à Faronville avec Pauline Leluc. Quels sont les différents types de whisky ? Comment peut on ...

Quelle est la différence entre le whiskey, le scotch et le bourbon ? C’est une des sempiternelles questions à laquelle vous avez déjà été confronté dans une soirée avec vos potes sans jamais vraiment ...

Un cocker d'un an nommé Rocco a été embauché par une distillerie écossaise pour détecter les imperfections dans des tonneaux de whisky en bois, sous les ordres d'un patron nommé... monsieur Woof. Les ...

De notre correspondante en Écosse, Un fait surprenant : pour revendiquer l’appellation prestigieuse « Islay Single Malt », aucune obligation n’impose aux distilleries de cultiver localement leurs ...

C’est une approche très proche de l’artisanat japonais, y compris dans la fabrication du whisky. Mon travail et celui de la Maison Hibiki reposent sur la même philosophie : partir de matières ...

ReportageCréée par Masataka Taketsuru, la célèbre maison fête ses 90 ans. C’est en Ecosse que le père du whisky japonais a percé les mystères de ce breuvage avant de revenir dans son pays le produire ...

Fondée à Londres en 2000, Compass Box est le reflet de la vision personnelle de M. Glaser pour ce que doit être l'avenir de la fabrication du whisky. John Glaser a été nommé par Whisky Advocate l'un ...

Au pied du mont Emei, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, dans la province chinoise du Sichuan (sud-ouest), le technicien Xie Yunqiang a resserré les cercles métalliques autour d'un nouveau ...

Une collaboration aussi locale qu’originale vient de voir le jour à Raeren. Deux artisans bien connus dans la commune se sont associés : la boulangerie Kockartz et la distillerie Radermacher. Ensemble ...

Une université écossaise a annoncé mardi avoir déposé un brevet après la mise au point par ses chercheurs d'un biocarburant élaboré à partir de sous-produits de la fabrication de whisky, qui ne ...